Zeit ist das Kostbarste, was wir heute haben! Die Moderne ist so arrangiert, dass wir den ganzen Tag auf der Arbeit verbringen und uns überhaupt nicht um Essen kümmern sondern unseren Hunger mit einem schädlichen Hot Dog und Coca Cola stillen. Wir möchten Ihnen jedoch beweisen, dass es möglich ist, richtig, regelmäßig zu essen und genug Zeit für Entspannung haben! Eine ausgezeichnete Option für eine schmackhafte und vor allem gesunde Mahlzeit ist ein appetitlicher und nahrhafter Salat! Es lässt sich in wenigen Minuten zubereiten, ist aber gleichzeitig eine herzhafte Mahlzeit und schadet Ihrer Figur nicht. Deshalb schlagen wir vor, dass Sie ein ausgezeichnetes Rezept für einen dieser Salate aufschreiben, der aus roten Paprika, saftigen Kirschtomaten, grünen Oliven, Chinakohl und duftend frischem Dill besteht. Das ist ideal, wenn Sie müde von der Arbeit sind und keine Kraft haben, viel Zeit in der Küche zu verbringen.
Um einen zarten Salat zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
– Kirschtomaten (6 Stück)
– Paprika (halb)
– Chinakohl
– grüne Oliven (ca. 50 Stück)
– ein kleines Bündel frischer Dill
– Olivenöl (1-2 Esslöffel)
– Gewürze nach Geschmack
Zubereitung
Zunächst raten wir Ihnen, Chinakohl zu nehmen und gründlich unter Wasser zu spülen. Danach muss man alles trocknen und ein kleines Stück für den Salat abtrennen. Legen Sie ein Stück Kohl auf ein Schneidebrett und schneiden Sie es in kleine Blätter. Danach müssen Sie Kirschtomaten in eine tiefe Schüssel geben. Füllen Sie die Schüssel mit Wasser und spülen Sie die Tomaten gründlich aus, reißen Sie unnötige Blätter von den Früchten ab. Trocknen Sie die Tomaten dann mit einem Papiertuch ab und legen Sie sie auf ein Schneidebrett. Weiter muss man die Tomaten halbieren. Öffnen Sie danach das Glas mit den Oliven und lassen Sie die gesamte Flüssigkeit ab. Nehmen Sie die gewünschte Anzahl von Oliven heraus und halbieren Sie sie. Dann spülen Sie rote Paprika mit Wasser ab. Das Gemüse muss man halbieren und die Holzkörner aus dem Inneren entfernen. Trocknen Sie eine Hälfte mit Küchenpapier und schneiden Sie alles in mittelgroße Stücke. Als nächstes nehmen Sie ein Bündel von Dill, spülen es in Wasser und trocknen es. Legen Sie es auf ein Schneidebrett und hacken. Nehmen Sie zum Schluss einen Teller und legen Sie gehackte Kohlblätter, Tomaten, Paprikastücke und Oliven darauf. Alles mit gehacktem Dill bestreuen und mit Olivenöl übergießen. Fügen Sie Gewürze nach Ihrem eigenen Geschmack hinzu. Köstlicher, gesunder und einfacher Salat ist fertig zum Essen! Guten Appetit!
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